Resep Selai Coklat Homemade | Cara membuat selai coklat untuk isian roti
[Musik] asalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Oke tanpa basa-basi langsung
saja kita siapkan bahannya yaitu ada gula pasir vanili atau vanila essence dan
tepung terigu dan cokelat bubuk margarin sama susu coklat
[Musik] oke caranya sangat mudah sekali langsung
saja kita masukkan 2 sendok makan coklat bubuk kemudian 3 sendok makan tepung
terigu kemudian 6 sendok makan gula pasir dan tidak lupa airnya adalah 250
ml gelas belimbingnya satu sama gelas kecil yang seperempatnya saja ya
kemudian kita tambahkan susu sachet ya susu cokelat 3 computers tiga biji ya
kita tuang semuanya di sini ya done in kemudian kita tambahkan vanila
significance sedikit saja ya Jangan banyak-banyak Kalau sudah masuk semua
langsung saja kita aduk sampai benar-benar halus dan jika menemukan
gumpalan kecil teman-teman bisa menyaringnya menggunakan saringan kecil
jangan sampai ada gumpalan ya nanti tepungnya e enggak bisa hancur itu Ya
kita aduk dengan posisi kompor menyala dengan api sedang karena jika pakai api
besar yang bawah pasti gosong ya teman-teman Oleh karena itu kita gunakan
saja api sedang atau api kecil itu lebih aman ya oke sambil kita perhatikan bahwa
cokelatnya Sudah mulai meletup-letup ya teman-teman itu tandanya sudah mau jadi
dan sampai di sini teman-teman jangan putus untuk mengaduk ya kita aduk terus
sampai benar-benar halus dan kental ya teman-teman [Musik] untuk pilihan teksturnya teman-teman bisa menyesuaikan ya suka
yang kental atau suka yang agak encer sampai di di sini teman-teman
jangan putus untuk mengaduk ya karena ditakutkan yang bawah itu gosong ya
teman-teman maka dari itu kita selalu aduk terus ya jangan sampai putus
oke kita perhatikan di sini cokelatnya sudah mulai meletup-letup lagi ya
teman-teman Itu tandanya selai cokelat sudah mau jadi Oke sampai di sini kita
aduk terus karena kita mencari tekstur yang kental namanya juga selai kita
harus e pakai yang kental kalau encer itu namanya coklat siram resep selai cokelat lumer ini sangat cocok
sekali untuk isian roti atau lapisan brownis atau
lapisan kue tart atau barangkali teman-teman suka yang sering makan roti tawar
dilapis dengan selai coklat teman-teman bisa menggunakan resep selai coklat
lumer ini untuk pelengkap nya sebenarnya alat untuk
mengaduk selai coklat ini yang benar adalah menggunakan balon dream ya
teman-teman berhubung banyak network YouTube atau tutorial-tutorial di
YouTube lainnya yang banyak menggunakan balon wish saya menggunakan spatula
supaya tidak sama Ya teman-teman dan teman-teman beruntung Saya tidak
menggunakan Sumpit ya [Musik] Oke sampai di sini kita aduk terus ya teman-teman jangan sampai putus supaya
nanti hasilnya bisa maksimal dan benar-benar halus ya teman-teman sesuai
yang kita inginkan Oke sampai di sini teman-teman bisa
masukkan margarin 1 sendok makan Saya mohon maaf karena documents video clip mentahnya
terhapus ya teman-teman jadi saya tidak bisa menampilkan video tentang
memasukkan margarin 1 sendok makannya Oke selanjutnya kita siapkan Tempat
penyaringan selai coklatnya ya teman-teman fungsinya adalah supaya
selai cokelat yang dihasilkan benar-benar halus dan tidak ada gumpalan
sama sekali [Musik] oke dan ini adalah hasil resep selai coklat lumernya teksturnya sangat
halus lembut e kental dan nyoklat banget ya teman-teman Mohon diperhatikan untuk
yang putih-putih itu bukan tepung yang tidak hancur ya teman-teman Akan tetapi
itu adalah gelembung udara yang terjebak di celah-celah selai cokelat di proses
ee penyaringan tadi ya teman-teman Karena setelah selai cokelat jadi kita
melakukan proses penyaringan ya teman-teman fungsinya supaya mencegah
tepung terigu yang tidak bisa hancur masuk ke dalam wadah dan kita coba
dekatkan dengan kamera ternyata itu adalah gelembung ya teman-teman Mohon
diperhatikan untuk proses penyimpanan kita bisa masukkan ke dalam almari ES
atau kulkas ya teman-teman itu lebih aman daripada kita Biarkan di suhu ruang
Oke terima kasih sudah menonton video ini sampai selesai semoga teman-teman
dan keluarga senantiasa sehat selalu dan dilancarkan dalam usahanya amin ya
rabbal alamin Terima kasih sampai jumpa di video berikutnya Assalamualaikum
warahmatullahi wabarokatuh…